忙しくても毎日ご飯 家事の時短レシピ

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【昨日の晩ご飯メニュー】

・れんこんとこんにゃくの甘辛煮
・新たまねぎと豚肉の炒め物
・しめじと豆腐のお味噌汁(昨日の残りに溶き卵を加えました)
・さいころステーキ
・焼き鳥(スーパーのお惣菜)
・うずらフライ(スーパーのお惣菜)


スーパーで偶然実父に会いました。
子供たち(孫たち)にと、お菓子やアイスや果物をどっさり買ってもらいました。さらに、旦那のお酒のつまみまで買ってもらっちゃいました。
ということで、旦那の好きなうずらフライと焼き鳥を買ってもらい晩ご飯のおかずに。
おかげで晩ご飯の準備はスピーディーに終わりました。
父からの思いがけない心遣いに、幸せな気持ちになりました。ちょっとしたことかもしれないけど、主婦にはうれしい一食分もラッキーでした。
こんな日もあっていいなぁ。

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