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人参とニラのきんぴら
2012.05.16 Wednesday 17:10 | おかず一品紹介
ささっとおつまみ。
にらが少し入るだけで、ぐっと深みの増す人参きんぴら、お酒のおつまみにぴったりです。
- 材料
- 人参
- ニラ
- 鷹の爪
- 調味料(しょうゆ、みりん、塩)
- レシピ
- 千切りした人参を油をひいたフライパンで炒めます。
- 1.がしんなりしたら適当な大きさに切ったニラを加えて炒めます。
- 2.に鷹の爪・調味料を入れて炒めれば完成。
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