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鶏つくね
2010.03.08 Monday 22:51 | おかず一品紹介
簡単鶏つくね。レシピはこちらの鶏つくねを。
今回の具は、鶏ひき肉・ねぎ・干ししいたけ。ひき肉だけでもおいしいですが、いろいろ混ぜるとボリュームも量も増えて良いこと尽くし。
肉の苦手な子供たちもおいしく食べられる肉料理なので、我が家ではハンバーグと同じくらいの間隔で食卓に並びます。
つくねと言っても串に刺してません。刺す手間さえも省いてしまいました(汗)
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