忙しくても毎日ご飯 家事の時短レシピ

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　昨日の晩ご飯は麻婆豆腐。いつもは子供用と大人用の麻婆豆腐を同時に作る方法で作るのですが、今回は大人用の辛いものだけを作りました。
娘は辛子明太子やキムチなど辛いもの、お酒のつまみ系が好きなので、きっと辛い麻婆豆腐は食べられる。息子ももう5歳、意外に食べられるのではないか。そんなことから思い切って、いつもより辛味を控えて一種類の麻婆豆腐を作ったというわけ。
結果、やっぱり娘は喜んで食べました。
が、息子は駄目でした。きっとこれからも辛い物全般好んで食べることはないだろう・・・。
その他は、
・残り物煮物
・コーンサラダ

煮物の具は、タコと生姜のはんぺん・ちくわ・じゃがいも・人参・なす・こんにゃく・豚肉。
冷蔵庫の残り物を全て入れた一品。息子が大好きな煮物です。

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