忙しくても毎日ご飯 家事の時短レシピ

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午後から仕事。

とっても遅くなるのでお昼ご飯の準備の時に晩ご飯の準備。

牛丼・・・牛肉を炒め、玉ねぎを入れ、醤油・砂糖・お酒・塩で最後まで作る。

野菜炒め・・・キャベツ・ねぎ・にんじん･豚肉を適当の大きさに切っておく。

わかめと溶き卵の麦味噌汁・・・だしと戻しておいたわかめを入れ麦味噌といておく。

(所要時間20分)

7時30帰宅。

切っておいた野菜をしょうが・しお・こしょうで炒めながら、沸騰した麦味噌汁に、水溶き片栗粉と溶き卵を落として出来上がり。

とりあえず息子の分は帰宅後10分で完了。

とっても簡単メニューでした。

 

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