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時間がない時大活躍の作り置きおかず

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歳の近いいとこが遊びに来ました。
ついつい長々と話し込んでしまい、晩ご飯の支度が出来ていない・・・。
そんな時は作り置きしておいたおかずを使って一品増やし、手抜きに見えない晩ご飯に。

【晩ご飯のメニュー】
・麻婆豆腐
大人用の辛い麻婆豆腐と、息子用の辛くない麻婆豆腐を同時に作る時間短縮料理です。
以前ブログに載せたのでレシピはこちら→子供用と大人用の麻婆豆腐を同時に作って時間短縮
・マカロニサラダ
・シーフードマカロニグラタン
以前たくさん作って冷凍保存しておいたグラタン。
凍ったままチーズを乗せてオーブントースターで焼くだけの簡単調理。

でも普通ならこんな献立あり得ません。
・・・真剣に、出来上がるまでマカロニサラダとマカロニグラタンでマカロニがカブッていることに気付かなかった。本当ですr(・_・;)
マカロニばかりの晩ご飯でした(;´д`)


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