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またタコ・・・。

photo09030407.jpgまたタコを頂きました(・・・笑)
今度は干物のタコ。
今年に入って頭から足までまんまのタコを見るは3匹目。
海のない岐阜に住んでいる私にとって、頭の付いたタコなんてそう見る機会があるものではない。
今年はタコに縁があるとしか思えない。





photo09030408.jpgこのタコは干物だけあって、こんなにぺったんこ。
タコ飯用のタコです。








photo09030601.jpg1cmくらいにぶつ切りにして二合のお米と一緒に炊くだけ。
味は薄味で、タコの風味が出ておいしかったです。








・・・おいしかったけど、しばらくタコはいいです(笑)


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