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鶏の照り焼き丼
2010.08.21 Saturday 11:35 | おかず一品紹介
食欲のない時は丼に限ります。
忙しい時は丼に限ります。
献立に行き詰った時は丼に限ります。
片付けが面倒くさい時は丼に限ります。
・・・毎日こう暑くては、やる気は全て奪われますm(_ _"m)
昨日は鶏の照り焼き丼です。
ご飯の上に千切りキャベツをのせ、醤油・砂糖・みりん・酒・生姜で甘辛く焼いた鶏をのせ、一緒に焼いたピーマンを乗せれば完成。
子供たちも食べやすく、これで一食分の栄養は取れた気がするので親としても満足です。
秋が待ち遠しいです。
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