忙しくても毎日ご飯 家事の時短レシピ

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前日に作った野菜入りミートローフのソースを使ったキャベツ煮込み。

材料
• キャベツ　・・・　５枚
• 豚バラ肉　・・・　お好みで
• エリンギ　・・・　お好みで
• ミートローフの残りソース
• 塩・こしょう　・・・　適量

レシピ
1. フライパンに入ったままのミートローフの残りソースを火にかけ、沸騰させます。
2. 1.にキャベツ・エリンギ・豚バラ肉の順に入れ、蓋をしキャベツが煮立ったら塩コショウで味を調えれば完成。

残りのソースに旨みがたっぷりなので、材料を加えるだけでとってもまろやかになります。キャベツの甘みがベストマッチです。

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