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挽肉・玉ねぎそのまんまグラタン


挽肉・玉ねぎそのまんまグラタン













 挽肉・玉ねぎそのまんまグラタン、こんなのありっ?って感じのレシピです。
①合挽き肉と輪切りにして新玉ねぎを油をひいて熱したフライパンで焦げ目が付くまで焼きます。合挽き肉はフライ返しで一口大の大きさに雑に砕きながら。
ミネストローネの残りを①に入れ煮込む。
③耐熱皿に盛り付け、冷凍コーンとグラタン用チーズをふりかけオーブントースターで焦げ目が付くまで焼けば完成。

新玉ねぎなので焼くだけでもとってもおいしい。合挽き肉もハンバーグのようなタネを作らなくていいのでとっても簡単です。

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