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創作料理

創作料理
 献立に行き詰まり、何を作ろうと考えながらキッチンに立っていると、決まって私は

巻いてみる。

冷蔵庫に常備している薄切り肉を今晩のメイン料理にすべく、冷蔵庫にある野菜たちをともかく巻いてみるのです。
ちなみに今回巻いた野菜はしめじとプチトマト。


創作料理2
盛り付けもそれらしく並べれば、かっこが付くもので、旦那には創作料理かと一目置かれる。
ただ巻いただけなのに・・・。

塩コショウで味付けたシンプルな出来ではあるが、味は普通においしい。
しょうが焼きなどそのまま焼くよりは少し手間はかかるけど、満足の一品になる。


 

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