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チキン竜田揚げ おろしポン酢
2009.09.07 Monday 06:50 | おかず一品紹介
・チキン竜田上げ おろしポン酢
・れんこんのキンピラ
・かぼちゃの煮物
冬を待たずして大根をたっぷり使ったチキン竜田揚げ おろしポン酢。
大根は旬に食べるのが一番おいしいと思っていますが、昨日秋さんまを食べた時の付け合せで使った大根がまだまだたっぷり残っていたので、今日はチキンに使いました。
゛揚げ゛と言ってもフライパンに少量の油で焼き揚げたのでヘルシーで良いです。
息子はおろした大根の匂いが駄目なようで、食べれず。私と旦那はあっさりおいしく頂きました。
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