忙しくても毎日ご飯 家事の時短レシピ

▲TOP

(両立内容)　仕事　サイト・ブログ更新　育児　家事

最近朝の息子の起床時間が遅い。

去年よりはマシですが、夜23時くらいに寝て昼前の11時くらいまで寝ていてくれる。

起こさなくてはいけないけど、毎年冬の寒い時期だけだし(睡眠リズムは月齢・年齢・季節!?で変わる!)年々睡眠時間は減っていっているようだし、幼稚園に入るまでは息子に甘えて、朝から昼にかけてが自分の時間です。

午後からの仕事が多いのでかなり効率の良い日々。

そして今日も仕事。

IC二次の勉強はなくなりましたが、サイト・ブログ更新はするので、一休みとはいかず。

妊婦は眠いです・・・が、横になりながらなんとか頑張らねば。

 

帰宅が遅くなりそうなので、昼ご飯の準備の時に晩ご飯の支度を少しして出かけよう。

【晩ご飯のメニュー】鶏ささみのフライ・残り物野菜の自家製タレ炒め・マカロニサラダ・冷やっこ・具沢山お味噌汁などなど。

【料理時間短縮ポイント】下ごしらえは鶏ささ身のフライだけ。

筋をとった鶏ささ身を二本に切り塩コショウ。

ビニール袋に卵と小麦粉を入れ袋の外からぐにゃぐにゃ混ぜる。

袋の中に鶏ささ身を入れて絡むように再びぐにゃぐにゃ混ぜる。

鶏ささ身を袋から取り出しながらパン粉をつけておくだけ。

フライは衣付けがめんどくさい。手もまわりも汚れるし、洗いものも増える。この方法だと何かと楽ちん。でもけっこうやっている主婦の方は多いよう。

帰宅18時。

19時には息子と二人の晩ご飯を食べました。

この時期旦那の仕事は忙しい。

帰り時間の連絡を待つことなく食べてしまってます。

 

 

 

 

 

 

Comment (0) | Trackback () | ▲TOP