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創作料理

photo08032502.jpg【夕食メニュー】
・ポテトサラダの残りとゆで卵マヨを豚ばら肉で巻いたフライ
・大根田楽
・大豆の煮物







久々に創作料理をしました。
創作料理と言うのでしょうか、巻いたり挟んだりと手間のかかる料理のことをそう呼んでいます。
でもこの創作料理は節約料理になる。
比較的安い豚バラ肉を使ってボリュームたっぷりおいしいフライが出来上がって、豚カツなんかと比べるとかなりの食費節約になっちゃいます。

母乳を徐々に減らしていっているからでしょうか、だいぶ体の調子が良くなってきました。
母乳に栄養を取られていたから当然か。
あとはアレルギーからくる皮膚の症状が治れば言うことなしなのですが・・・。
我が家のアレルギーは相変わらずです。


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