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豚バラのレンコン包みフライ

豚バラ肉のれんこん包みフライ













 【豚バラ肉のレンコン包みフライ】
ひき肉があるとレンコンの穴の中に肉を詰めれて良いのですが、バラ肉で包みました。
レンコンに火を通した時のレンコンの食感が好きです。
フライのサクサク感ともとっても絶妙。
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