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ヘルシーチキンソテー
2012.05.10 Thursday 10:29 | おかず一品紹介
- 鶏もも肉
- カレー粉
- ウスターソース
- マヨネーズ
- 塩コショウ
- 火がとおりやすいように鶏もも肉を開き、一口サイズに切り、塩コショウで下味をつけておく。
- オーブントースター用の鉄板にアルミホイルを敷き、1.を並べ、アルミホイルをかぶせて7分ほど焼く。
- かぶせたアルミホイルを取り、鶏肉から出てきた油をキッチンペーパーで拭き取り、マヨネーズ・カレー粉・ウスターソースを合わせたソースをのせ再び5分ほど焦げ目が付くまで焼く。
この時の方がおいしそう!!
コンロを汚さないで簡単にできるレシピです。
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