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ナポリタン
2012.03.08 Thursday 12:01 | おかず一品紹介
時間がない時の即席ナポリタン
- トマト缶
- 玉ねぎ
- ピーマン
- ウインナー
- Aソース(ケチャップ・ソース・みりん・からし・塩コショウ)
- スパゲッティをお好みに茹でます。玉ねぎは千切り、ピーマンは輪切り、ウインナーは斜め切りにします。
- バターで玉ねぎを炒め、ウインナーを入れ、トマト缶を入れて煮立てます。ピーマンを入れ、混ぜ合わせ、Aソースを入れます。(材料の並び順で左から分量が少なくなります。味見をしながら調整すれば大丈夫。みりんとからしが味を馴染ませてくれて失敗しません。)蓋をして煮込み、とろみ感が加わるくらいで火を止めます。
- 1.の茹でたスパゲッティと茹で汁少しを2.に加えて絡めながら混ぜ合わせば完成。
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