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ナポリタン

ナポリタン
時間がない時の即席ナポリタン
  • トマト缶
  • 玉ねぎ
  • ピーマン
  • ウインナー
  • Aソース(ケチャップ・ソース・みりん・からし・塩コショウ)
  1. スパゲッティをお好みに茹でます。玉ねぎは千切り、ピーマンは輪切り、ウインナーは斜め切りにします。
  2. バターで玉ねぎを炒め、ウインナーを入れ、トマト缶を入れて煮立てます。ピーマンを入れ、混ぜ合わせ、Aソースを入れます。(材料の並び順で左から分量が少なくなります。味見をしながら調整すれば大丈夫。みりんとからしが味を馴染ませてくれて失敗しません。)蓋をして煮込み、とろみ感が加わるくらいで火を止めます。
  3. 1.の茹でたスパゲッティと茹で汁少しを2.に加えて絡めながら混ぜ合わせば完成。
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