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クリームシチュー

ベーコンのクリームシチュー










角切りベーコンを入れたクリームシチュー。
度々紹介しているこのレシピに、今回は生クームも入れました。
入れるとコクが増して、よりおいしくなりますが、冷蔵庫に無ければ入れません。
家庭料理はこういうアバウトなことが出来て良い。だいたいの食材が揃えば作っちゃいます。味にムラがあるのも家庭料理ということで。
将来「お袋の味」になるのかクリームシチューは息子の大好物で、いつもかなり褒めてくれるので心地良いです(笑)。

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